Eu fiz o meu primeiro molho pesto com rúcula e ficou uma delícia! Mas o molho pesto é conhecido pelas folhas de manjericão.
Então, você pode usar folhas de rúcula, folhas de manjericão, folhas de espinafre, couve. Não custa tentar! E também pode utilizar tanto a castanha do pará quanto nozes!
A única coisa que eu não indico trocar nessa receita é o azeite de oliva por óleo!
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